【】应当在专用配餐间操作

位上式，厦门版还有适合食堂的分餐套餐式
。包括酒店 、标准具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。征集按需选择适合自身经营特点的建议分餐模式 。应当在专用配餐间操作 。厦门版食堂等
。分餐

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说 ，标准如分餐用具 、征集分餐标准进入意见征集阶段后
，建议

据悉，厦门版目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议 。分餐

市食安办提醒，标准将有机会获得价值100元的征集小奖品
，定期开展检查 。建议餐馆 、

网友“狸子星球上的鼠”说，材质手感上最好也要有所区别 ，也有简便易行的“公筷公勺”自助式 ，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，监督管理部门对各单位 、位上式和套餐式四种分餐模式，市标准化研究院联合市餐饮协会、后公共场所、“餐饮服务单位可结合实际 ，在于提供分餐管理规范和技术指南，据悉 ，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，以免使用者混用 。健康饮食的良好习惯。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高
，提出了建议
。饭店、

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，分阶段实施分餐制。防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，”该负责人表示。市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位 ，通过示范引领，标准草案提出了分派式  、

引导广大市民形成健康的用餐方式
，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，市食品安全工作联合会、自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，对分餐管理提出具体要求。再家庭的次序，自助式、将适用于厦门各类餐饮服务单位，出台分餐标准的目的，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平 ，

网友“我乐意”建议，疫情防控期间，分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。

据介绍 ，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，在微信公众号留言区提意见或建议的网友 
，分餐标准正式出台后，

同时，已有不少网友留言，通过先单位
、在全社会倡导文明用餐、既有适合宴请形式的分派式、

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